Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
La cuisson du pain L'emballage, l'approvisionnement du rayon, l'étiquetage des produits, Vérification des dates de consommation, contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Respecter les règles d'hygiène et de sécurité L'entretien du rayon D'accompagner le client. Compétences mises en jeu : Accueillir une clientèle Respecter la chaine de froid et connaître les modes de conserva ...Afficher plus
Tes missions : Effectuer les procédures d'ouverture, de fermeture de caisse, d'encaissement de gestion d'un fond de caisse Maitriser les différents moyens de paiement Gestion de la relation client Respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de lutte contre la démarque Tu peux être amené(e) à intervenir dans la tenue d'un rayon et l'accueil clientèle du magasin. DIPLOME PROPOSE : TP Empl ...Afficher plus