Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Accueil et conseil : Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les conseiller.Mise en rayon : Assurer la présentation et l'attractivité des produits en magasin.Gestion des stocks : Réceptionner les marchandises, vérifier les stocks et réaliser des inventaires.Vente et encaissement : Conclure les ventes et gérer les encaissements.Fidélisation : Proposer des produits additionnels et fidéli ...Afficher plus