DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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Informations clés
  • Offre en alternance : Alternance CAP/BEP Commis de cuisine H/F Hippopotamus
  • Société : Groupe Bertrand
  • Date de publication : 21/11/2024
  • Reference de l'offre : GB-3358493-2222043
  • Type de contrat : Alternance
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L'entreprise
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
Description de l'offre

· Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus

· Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)

· Membre à part entière de l’équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service

· Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie

Profil recherché

· Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

· Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. 

Formulaire de réponse à l’offre
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Taille maximale du fichier : 1Mo

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