DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Chez Sodexo notre Raison d’Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.

Votre quotidien chez nous : Pour des résidences services séniors de haut standing, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE MULTISITES F/H, pour intervenir sur des sites situés dans les départements : 57/54/51 et prioritairement sur le 57. Poste basé à METZ (57), rattaché à l'un de nos sites du périmètre. Vous intervenez en remplacement temporaire des équipes titulaires absentes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. En tant que Second(e) de cuisine vous :- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents,- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés (Service à l'assiette),- Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes,- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Votre apport : Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :- de la passion et de la créativité- du dynamisme et de la polyvalence- de la bienveillance et un bon relationnel- des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipationRejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectivesd'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 30 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations et avoir des avantages multiples.Profil recherché :- CAP Cuisine au minimum exigé- 1ère Expérience réussie de second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée- Permis B exigéPoste avec déplacements fréquents à prévoirDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.