La charcuterie est l’établissement où travaillent les charcutiers et les charcutières. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité avec 1 à 5 employés.
Sous le contrôle du Responsable du rayon, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement du rayon (connaissance des produits, réception, contrôle...). Vous assurez une bonne présentation du rayon (emplacement des produits, étiquetage, information sur origine). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assur ...Afficher plus