Tours est une commune de l'ouest de la France et l'une des plus grandes villes du Val de Loire. Son passé historique est particulièrement riche. En dépit du temps et de plusieurs destructions, la ville a gardé un patrimoine architectural et culturel exceptionnel.
Le saviez vous ? L'artiste peintre Leonard de Vinci a fini ses jours dans le château royal d'Amboise, très près de Tours, au 16ème siècle.
Restauval, filiale membre du groupe Dupont Restauration recrute en région !Au service de vos convives en secteur médico social, chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire.Vous participez à la plonge batte ...Afficher plus
Binôme du chef, vous faites preuves d'initiatives, vous participez à la préparation des desserts, hors d'oeuvre, mise en place du self dans une cuisine ouverte sur le restaurant.Polyvalent, vous assurez l'entretien des locaux et laverie vaisselle pendant le service.Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de se ...Afficher plus
Notre client, un château transformé en boutique hôtel haut de gamme et prestigieux d'une vingtaine de chambres et suites avec restaurant gastronomique et spa, recherche pour rejoindre ses équipes un Assistant Maître d'Hôtel. Après une rénovation soignée, ce relais château, construit sur une forteresse du XIVème siècle accueille une clientèle française et internationale depuis le printemps 2022. V ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire).Rejoignez ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine :Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner.Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts …), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles ...Afficher plus
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine en restauration collective (h/f) pour une mission en intérim à Tours - 37000.- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement d'une équip ...Afficher plus
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine en restauration collective (h/f) pour une mission en intérim à Tours - 37000.- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement d'une équip ...Afficher plus
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un employé de restauration collective (h/f) à Tours - 37000 en intérim pour une durée de 4 mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un niveau d'étude BAC. - Préparation des plats et des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité al ...Afficher plus
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un employé de restauration collective (h/f) à Tours - 37000 en intérim pour une durée de 4 mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un niveau d'étude BAC. - Préparation des plats et des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité al ...Afficher plus