Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Vos missions d’employé rayon poissonnerie Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l’image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l’un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. Missions principales ...Afficher plus
Vos missions d’ouvrier boucher Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. Missions principales Commercial : animation et gestion du stand, gestion de ...Afficher plus
Vos missions d’employé rayon boulangerie Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l’offre produits qu’il fait évoluer au fil des saisons et d ...Afficher plus
Vos missions d’employé rayon pâtisserie Véritable artisan, le pâtissier prépare les produits du rayon pâtisserie, un des principaux vecteurs de l’image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus. Force de proposition, il a une approche dynamique de l’offre produits qu’il fait évoluer au fil des saisons et de l’évolution des tendanc ...Afficher plus
Vos missions d’employé charcutier-traiteur A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu’il propose à la vente contribuent à l’image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel. Missions principales ...Afficher plus
Dans le respect de la politique commerciale, vous assisterez le responsable dans les implantations des rayons, à la bonne marche et tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations), tout en travaillant avec une équipe. Vous serez chargé de mettre en place et de suivre les opérations saisonnières, ain ...Afficher plus
Rattaché(e) au responsable du rayon, vous serez pour ce poste opérationnel pour la vente des produits Véritable commerçant vous justifiez d'une expérience préalable en vente . Passionné par la relation clients et doté d'un réel esprit commerçant, le client est au centre de vos actions. Salaire négociable selon expérience dans la vente ...Afficher plus
Vos missions d’employé rayon fromagerie Le fromager a une bonne connaissance des différentes sortes de fromages ainsi qu’une bonne maîtrise du merchandising et de la vente. Sa connaissance des produits et la qualité de ses conseils contribue fortement à développer le chiffre d’affaires du rayon ainsi que l’image de professionnalisme du magasin. Missions principales ...Afficher plus
Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix…) et participez au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations). Responsable de rayon, vous avez une équipe à a ...Afficher plus
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