Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Votre mission principale : donner l’eau à la bouche à vos clientsChaque jour, vous aidez vos clients à naviguer entre les produits de la mer et coupe des fromages Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle /Préparation et emballage des produits / Merchandising et mise en valeur du rayon Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Suivi des stocksInformation sur la cl ...Afficher plus
Sous l'autorité du Directeur du magasin, vous êtes en charge du rayon fromage, charcuterie et traiteur traditionnel. Autonome et responsable avec de bonnes connaissances produits, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la pol ...Afficher plus