Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité directe du Responsable de Restaurant et bar Véranda, le Chef de Bar est garant du programme de bar sur les différents points de ventes du Resort, de la réalisation d'un chiffre d'affaires et du service des prestations afférentes aux Bars tant dans leur qualité que dans leurs conditions de service (rapidité hygiène et sécurité alimentaire). Il est en ch ...Afficher plus
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Opio (06), réalisant 35 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons un Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits frai ...Afficher plus
Notre hôtel - restaurant étoilé est à la recherche de son(sa) maître(sse) d'hôtel Au sein de notre établissement, vos missions sont les suivantes : - Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle et de votre équipe tout au long du service - Assurer l'encaissement et le suivi de la facturation sur le point de vente - Assurer la promotion des points de vente et des événements restauration - C ...Afficher plus
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock ...Afficher plus
Votre mission : Pour un traiteur renommé vous serez en charge d'un poste au sein de la brigade de cuisine du labo situé à Morières les Avignon. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez cuisiner les différents desserts destinés à de prestigieux évènements, congrès, mariages, évènements sportifs. Travail du lundi au vendredi Horaire : 7h00 - 17h00 Pause + repas fourni Salaire + indemni ...Afficher plus
Le restaurant le SAFRANIER situé sur la place du Safranier à Antibes, avec à sa Direction Olivier GAIATTO - ancien chef du Restaurant Gastronomique de l'Eden Roc à ANTIBES cherche pour renforcer son équipe un plongeur (H/F) Vos qualités principales : - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitude à travailler en équipe Horaires : service en continu et coupure ...Afficher plus
L'hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d'extension. Depuis son inauguration en 1913, l'établissement n'a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L'hôtel est entièrement rén ...Afficher plus
RESPONSABLE DE PRODUCTION / CHEF DE CUISINE CADRE CDI 218 jours, Rémunération brute 48K€/an. Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur directeur de cuisine centrale, responsable de production / chef de cuisine F/H. Vous êtes le garant de la production d'une offre de qualité. Passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et ...Afficher plus
Description du poste : Véritable chef d'orchestre, vous ne travaillerez pas en solo, mais apporterez à votre équipe votre talent d'animateur, de gestionnaire et de manager sans fausse note. En devenant Manager de Direction chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Chez nous, vous aurez envie de réinventer chaque jour le quotidien avec enthousiasme et de rechercher en ...Afficher plus
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Chef de partie confirmé H/F en CDI 39H à partir de septembre ! Poste évolutif. Vos avantages : · Rémunération : à voir selon profil · 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté · Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ par jour travaillé · Prise en charge des transports en commun à hauteur de 50% · Mutuel ...Afficher plus
Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un GRILLARDIN H/F Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission : - de gérer la cuisson sur le grill, la plancha ou le barbecue - la préparation des sauces - tâches diverses de cuisine Pas de coupure, 2 jours de repos consécutif Poste à pourvoir en CDI sur une base de 25h/semaine Type d'emploi : CDI Rému ...Afficher plus
Recherche Boulanger / Boulangère Vos missions : - Cuire, préparer et façonner les pains spéciaux, baguette classique au levain et de tradition, plus les spécialités de la boutique : brioche et la mouna en suivant les recettes de la boulangerie. - Rafraîchir le levain maison. - Entretenir le fournil et son matériel. Savoir travailler seul et en équipe : vous travaillez en collaboration du chef ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'éq ...Afficher plus
Conseiller de vente Jardin (H/F) AIX EN PROVENCE (13) / CDI Bienvenue sur l'offre d'emploi de ton futur poste ! Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Ce qu'on apprécie chez toi Ton goût du commerce et du travail en équipeTon intérêt certain pour les ...Afficher plus
Conseiller de vente Jardin (H/F) LE CANNET (06) / CDI Bienvenue sur l'offre d'emploi de ton futur poste ! Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Ce qu'on apprécie chez toi Ton goût du commerce et du travail en équipeTon intérêt certain pour les produ ...Afficher plus