Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe de 6 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de pr ...Afficher plus
Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du directeur, vous êtes garant de l'image du magasin. Vous êtes en charge de la gestion du coffre et managez une équipe d'hôtes(ses) de caisse. Manager, vous élaborez les plannings adaptés au flux de clientèle, vous adaptez le nombre d'heures à l'évolution du chiffre d'affaires, gérez les remplacements de congés… En tant que Chef de caisse, ...Afficher plus
Pendant votre alternance, vous évoluerez aux côtés du responsable du magasin Point Vert de Ploufragan. Vous vous familiarisez avec l'univers d'une jardinerie et plus spécifiquement avec le secteur du végétal : marché aux fleurs et pépinière. Vous serez amené à découvrir les autres rayons du magasin : animalerie, terroir etc. En collaboration avec votre tuteur et l'équipe du magasin, vous découvrez ...Afficher plus