Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Missions :- Préparer et organiser la production des plats- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entrepriseCompétences techniques requises :- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité- Compétences culinaires avérées- Compétence de gestionAptitudes personnelles requises :- Bon relationnel- Autonomie- Sens d ...Afficher plus
Rattaché au chef de rayon traiteur, vous aurez pour missions principales : Avec votre équipe, nous vous invitons également à proposer et à créer la pizza du mois. Lors de votre activité, vous devrez impérativement appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. ...Afficher plus
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi financer tes études ou tes projets ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d’une équipe dynamique, dont la pr ...Afficher plus
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est motiver une équipe tout en étant actif sur le terrain, afin de satisfaire au mieux nos clients.En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta fibre commerciale et ta polyvalence au quotidien, tout en gardant à cœur l’expérience de nos clients. Tu fédères une équipe dynam ...Afficher plus
Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du directeur, vous êtes garant de l'image du magasin. Vous êtes en charge de la gestion du coffre et managez une équipe d'hôtes(ses) de caisse. Manager, vous élaborez les plannings adaptés au flux de clientèle, vous adaptez le nombre d'heures à l'évolution du chiffre d'affaires, gérez les remplacements de congés… En tant que Chef de caisse, ...Afficher plus
Pendant votre alternance, vous évoluerez aux côtés du responsable du magasin Point Vert de Ploufragan. Vous vous familiarisez avec l'univers d'une jardinerie et plus spécifiquement avec le secteur du végétal : marché aux fleurs et pépinière. Vous serez amené à découvrir les autres rayons du magasin : animalerie, terroir etc. En collaboration avec votre tuteur et l'équipe du magasin, vous découvrez ...Afficher plus
ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22). Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous ass ...Afficher plus