Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Produits Frais Libre Service (PFLS): Vous réalisez l'approvisionnement et la rotation des produits de votre rayon. Vous assurez une bonne gestion de votre rayon et des stocks et participez à sa progression. Vous savez accueillir et conseiller le client, selon la charte accueil du magasin. Organisé et méthodique, vous aimez travailler en équipe et bénéficiez d'une bonne capacité ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vos missions sont : Découper et préparer les produits (découpe, désossage,...) ; Participer à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire ; Accueillir, conseiller et fidéliser le client ; Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale ; Participer au dév ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie, vous assurez la préparation et la transformation des produits. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d’hygiène et de traçabilité. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à ...Afficher plus
En tant qu'Employé(e) commercial(e) rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Chocolaterie (BVPC), vous assurez les tâches d'emballage et de vente des produits fabriqués par votre équipe. Vous maîtrisez les compositions des produits ainsi que les techniques de vente. Auprès du Responsable BVPC, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d' ...Afficher plus
En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Auprès du re ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager de rayon, le Boucher (H/F) est chargé(e) de découper et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principales : - détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - transformer ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d’hygiène et de traçabilité. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, pr ...Afficher plus
Ce que nous proposons : Une organisation de travail sur 6 jours essentiellement du matin pour une durée hebdomadaire de 36h75 (planning pouvant être modifié en fonction de l'activité commercial du magasin). Sous le contrôle du responsable boulangerie-pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la mise sous emballage des produits réalisés par nos équipes, dans le respect des règles d' ...Afficher plus
Vous assurez la préparation des poissons et êtes en charge de la mis en place et de l'étiquetage réglementaire des produits de l'étalage. Réapprovisionnement, rotation, gestion des stocks, fraicheur des produits, propreté seront vos principales missions. Vous maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les protocoles de nettoyage. Vous accueillez, servez et co ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Toute l’équipe du secteur Non Alimentaire s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuc ...Afficher plus
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie : Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit ...Afficher plus
- ASSUREZ LE DESOSSAGE, LE PARAGE, LE DECOUPAGE, LE CONDITIONNEMENT DES PRODUITS AINSI QUE SON ETIQUETAGE - REALISEZ LES OPERATIONS DE MONTAGE DES RAYONS. L.S ET TRAD - VEILLEZ AU SUIVI DE LA ROTATION DES PRODUITS - GEREZ LA VENTE DIRECTE AINSI QUE LE CONSEIL A LA VENTE ...Afficher plus
Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…). ...Afficher plus
Au sein de la Boulangerie de notre magasin : Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente. Vous maîtriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale. Vous veillez au respect des règles d'hygièn ...Afficher plus