Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l’image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l’un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
GOOD INTERIM recherche 5 Poissonniers (H/F) pour rejoindre nos équipes. Les Poissonniers seront responsables de la préparation et du service des poissons dans notre établissement. Tâches : - Manipuler et préparer les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits servis en veillant à leur fraîcheur - Préparer les poissons, crusta ...Afficher plus
Filets, joues, darnes, dos, pavés, . Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Poissonnier(re) chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole votre talent compte ! Découvrez l'étendue de vos responsabili ...Afficher plus
Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, ERGALIS accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Notre agence ERGALIS GD PARIS, recherche un POISSONNIER-ÉCAILLER (H/F) pour l'un de ses clients situés dans l'Ile -de France (75). Vos missions seront les suivantes : - Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés, - Savoir utiliser ...Afficher plus
Description du poste : Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l'un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES***Préparation et mise en avant des p ...Afficher plus
Description du poste : Le chef poissonnerie organise le bon fonctionnement et la gestion du rayon poissonnerie traditionnel et libre service. Il est le garant de l'image du rayon poissonnerie auprès des clients MISSIONS GÉNÉRALES***Sélectionner les poissons, gérer les achats et les stocks de poissons * Participer à l'élaboration des produits, l'emballage, la mise en rayon, le service des clients e ...Afficher plus
Responsabilités humaines - Anticiper et comprendre les besoins du client - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l'information à la direction - Être en lien permanent avec le service Housekeeping et la réception - Coordonner le travail des femmes de chambres et gouvernantes d'étage - Participer au maintien d'un esprit d'équipe et d'entraide avec ses collègues - Communiquer av ...Afficher plus