La région Occitanie réunis cinq anciennes grandes régions, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, Quercy, Rouergue et Comté de Foix. Le tourisme occupe une place importante au sein de l’économie de l’Occitanie, la région séduit les touristes par sa gastronomie et son climat méditerranée. Ainsi, l’Occitanie est connue pour ses vins, le secteur de la viticulture attire donc beaucoup d’emplois, étant que le plus grand vignoble du monde se trouve dans cette région. L'implantation d'Airbus à Toulouse a quant à elle entraîné l'installation de nombreux sous-traitants à proximité. L'industrie aéronautique fait donc partie des secteurs d'activité majeurs en Occitanie, donc c’est un secteur à ne pas négliger
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