Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Le groupe Morgan Services de Saint-Paul-Lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un Responsable rayon Fruits et légumes H/F.Vos missions seront :- Garantir un niveau optimal d'accueil client, par le conseil, la théâtralisation, la mise en valeur des produits, l'organisation et la synchronisation du travail des équipes au quotidien,- Etre le chef d'orchestre avec des différents intervenants int ...Afficher plus
Vous assistez le Responsable et contribuez à l'organisation du rayon. Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon en en garantissez les résultats. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions. Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèl ...Afficher plus
Missions du poste : Rattaché au directeur du magasin, vous - Gèrez le compte d'exploitation de son rayon et en garantit le résultat en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks - Assurez l'analyse des études de marché, les implantations du rayon, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs - Continuez de dévelop ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, ...Afficher plus
Vous serez l'ambassadeur du groupe auprès des enseignes spécialisées et de grande distribution : vous contribuerez à créer une dynamique commerciale forte sur votre secteur dans un contexte de développement du chiffre d'affaires et des parts de marché du groupe.1. Pour les Hypermarchés, guidé par votre chef de secteur, vous prenez part à :- Gestion et mise en application du merchandising des temps ...Afficher plus
Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes chargé de l'approvisionnement de vos rayons. A ce titre vous serez amené à: - Utiliser le matériel de manutention pour ranger / stocker et déplacer les marchandises - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Approvisionner le rayon, en respectant le facing du linéaire - Assurer la rotation des produi ...Afficher plus
Auprès de votre responsable de Rayon, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations). Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à ...Afficher plus
Votre défi :Envie de faire plaisir en se faisant plaisir ? Intégrez une équipe mobilisée pour nos résidents !Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de ...Afficher plus
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques, l’hôte ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques, l’hôte ...Afficher plus
Le groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un(e) chef de partie (H/F), en CDI. Situé sur la côte Basque, en bord de mer, l'établissement propose une cuisine traditionnelle, élaboré à partir de produit frais, local et de saison.Les missions qui vous seront confiées, sont les suivantes :-assurer la gestion des stocks de votre zone-contrôler et ranger les marchandises ...Afficher plus
Nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux (Alliances Locales). Le stand fromages à la coupe a été rafraîchi il y a moins d'un an. Sous le contrôle de votre responsable produits frais traditionnels, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions: Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...); Gérer la diversité de vos assortiments en ...Afficher plus
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble rayon fruits et Légumes. Vos missions principales seront les suivantes : Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de ...Afficher plus