Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le secteur de la distribution et du commerce de gros ? Notre client, leader dans son domaine, recherche activement un(e) boucher(ère) vendeur(se) pour renforcer son équipe. Vous serez chargés des différentes missions susivantes : Assurer la découpe et la préparation des viandes selon les demandes de la clientèle Effectuer la mise en rayon et a ...Afficher plus
Vous intégrerez une entreprise leader dans le domaine de la distribution et du commerce de gros en tant que Boucher vendeur. Votre mission principale sera de préparer et de vendre des produits de boucherie en garantissant la satisfaction des clients. Vous participerez activement à l'animation de votre rayon et assurerez la présentation des produits de manière appétissante et hygiénique. Au sein ...Afficher plus
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un boucher H/F dont les principales missions seront les suivantes: Découper, désosser et parer la viande Mettre en barquette et étiqueter la marchandise Fabriquer les produits élaborés Vendre au rayon traditionnel Conseiller nos clients Connaissance anatomique souhaitée ...Afficher plus
Le métier de boucher est loin d'être une routine, il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, rillettes, brochettes, paupiettes...). Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! En magasin, votre tuteur ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes également chargé de l'emballage et la traçabilité des produits ...Afficher plus
vous accompagnez notre manager dans ses differentes missions liées a la bonne tenue du rayon vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine ou vous saurez trouver votre équilibre ...Afficher plus
Rattaché à notre responsable de département produits frais et encadrant une équipe de 6 personnes, vos principales missions seront les suivantes : - Gérer les approvisionnements matières pour le libre service, le traditionnel et les caves de maturation - Définir et piloter la politique commerciale du rayon (trad + LS) - Suivre le compte d'exploitation dont vous aurez la charge (chiffre d'affair ...Afficher plus
Votre Agence Start People de Pontivy recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Pluméliau un Boucher H/F.Voici les mission qui vous seront confié(es) : Réceptionner des carcasses de viandeContrôler la qualité d'un produitPréparer une carcasse aux opérations de découpeDécouper de la viandeTrier des pièces de viandeDétailler des pièces de viandeConditionner des pièces de viande, des spécia ...Afficher plus
Vous avez envie de changement ? Bienvenue chez Temporis Auray, une equipe qui travaille serieusement sans se prendre au serieux !! Un supermarche de proximite nous fait confiance depuis plusieurs annees pour l'accompagner sur les saisons, et aujourd'hui, il recherche un boucher H/F pour completer son equipe conviviale et dynamique. Vous serez amene a travailler la viande (decouper, desosser, ...Afficher plus
Temporis Quimperle recherche activement un employe de charcuterie traditionnelle pour l'un de ses clients situe a Guidel. Vos missions : Utilisation de la trancheuse et des couteaux pour la decoupe des produits. Preparation et presentation des produits de charcuterie selon les normes de qualite. Profil recherche : Experience en charcuterie ou en cuisine traditionnelle. Maitrise ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons, pour venir compléter l'équipe de notre client, un Boulanger H/F en GMS. En tant que boulanger/e, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. - Vous maîtrisez les spécificités des produits (pains spéciaux), les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriqu ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons, pour venir compléter l'équipe de notre client, un Boulanger H/F en GMS. En tant que boulanger/e, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Le magasin produit l'intégralité des pains, viennoisserie et patisseries comme dans une boutique et un atelier artisanal - Vous maîtrisez les spécificités des pro ...Afficher plus
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus