Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries et viennoiseries, brioches Nous travaillons avec de belles et bonnes matières, nous voulons développer l'entreprise avec des nouveautés. Nous vous proposons un confort de travail avec un laboratoire tout neuf. Maîtriser la fabrication des pâtes. Respecter les règles d'hygiène. Sérieux, rigoureux et soigneux Formation en entreprise ou stages af ...Afficher plus
Description du poste : Sous la supervision du responsable de rayon, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC PÂTISSIER et/ou doté(e) d'une expérience significative au sein d'une boulangerie-pâtisserie ou d'un rayon pâtisserie d ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier (H/F) Missions principales :***Préparation et réalisation de différentes variétés de choux***Maîtrise des techniques de pâte à choux et garnitures associées.***Création et présentation soignée des produits dans le respect des standards de qualité.***Collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction de notre clien ...Afficher plus
Vous serez en charge de la préparation et de la confection des produits de pâtisserie et viennoiserie Vous travaillerez en équipe. Voue êtes obligatoirement Titulaire d'un CAP - Travail de nuit ...Afficher plus
Description du poste : Vos missions : - Vous réalisez les pâtisseries, les gâteaux (Fabrication et assemblage) - Mettre en avant vos réalisations dans les vitrines. - Accueillir, conseiller vos clients Description du profil : Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie, vous avez idéalement une première expérience réussie en grande distribution. Compétences requises : Maîtriser les techniques de fabrication ...Afficher plus
Description du poste : Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions :***Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur ...Afficher plus
Pour préparer un CAP ou un BTM Vous travaillerez du lundi au vendredi Fabrication de pâtes, montage de gâteaux, pâtés, tourtes, tartes chaudes. Entretien du poste de travail et du matériel. Merci de vous présenter à la boutique, muni(e) de votre CV, sauf le dimanche. ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier (H/F) Missions principales : - Préparation et réalisation de différentes variétés de choux - Maîtrise des techniques de pâte à choux et garnitures associées. - Création et présentation soignée des produits dans le respect des standards de qualité. - Collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction de notre clie ...Afficher plus
Personne venant en renfort de l'équipe dans la confection des différents aliments produits et vendus dans la boulangerie. Formation possible aux aspects du métier si vous n'êtes pas familiarisé(e) avec le domaine. Contrat renouvelable, travaillera tous les jours de la semaine avec 2 jours de repos par semaine fixés par le planning. Amplitude horaire du poste de 2 h à 9 h du matin. Possibilité de r ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère et pâtissière, vous préparez les produits du rayon Boulangerie-Patisserie; un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien; vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) aide atelier boulangerie et pâtisserie. Même si vous n'êtes pas qualifié(e) mais intéressé(e) par la pâtisserie et la boulangerie, n'hésitez pas à postuler, une formation sera assurée en interne. Vous serez chargé(e) d'aider les ouvrier en place à la réalisation des pains et pâtisseries. Vous réceptionnerez les marchandises et assurez l'entretien du poste de travail et le ...Afficher plus
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer et garantir la fabrication des viennoiseries et pâtisseries (gâteaux, biscuiteries, chocolat) - Fabriquer les crèmes de base et les associer - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) - Fabriquer les biscuits, génoise et masse de la biscuiterie - Procéder à la cuisson des pièce ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos client un Boulanger / Pétrisseur (H/F) Vos missions: Préparer les pétrins Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. Réaliser les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Votre profil ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions : * PRÉPARATIONS PRÉLIMINAIRES : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigu ...Afficher plus
En tant qu'agent polyvalent, vos missions seront : - Débarrasser et nettoyer le salon de thé en boulangerie, cuisine et pâtisserie - Laver la vaisselle, nettoyer les toilettes - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endo ...Afficher plus