Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Vous participez au développement du rayon par la bonne tenue de celui-ci (connaissance des produits, réception contrôle, remplissage, gestion des ruptures, balisage, propreté, informations). Auprès de votre Responsable de Rayon, vous démontrez de la rigueur et de la vigilance sur la qualité du service rendu à notre clientèle. ...Afficher plus
Vous participez au développement du rayon par la bonne tenue de celui-ci (connaissance des produits, réception contrôle, remplissage, gestion des ruptures, balisage, propreté). Auprès de votre Responsable de Rayon, vous démontrez de la rigueur et de la vigilance sur la qualité du service rendu à notre clientèle. ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) professionnel(le) et/ou un(e) jeune diplômé(e) pour intégrer notre rayon Boucherie LS. Dans le respect des procédures fixées par la direction : - vous assurez la présentation générale de votre rayon libre-service, - vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité. At ...Afficher plus