La Roche-sur-Yon est une commune du département de la Vendée dans la région Pays de la Loire. La commune est le chef-lieu de la Vendée. Sa population est d'environ 53741 habitants, qui sont appelés Yonnais, avec 45% d'actifs dont 82,6% qui possèdent un emploi. Les secteurs qui recrutent le plus à La Roche-sur-Yon est de l'électricité et du bâtiment.
Votre agence Aboutir Emploi la Roche recherche pour des grandes distributions, des Charcutiers (H/F).Vos missions : - Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.- Découper ces morceaux en fonction des besoins.- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.- Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement.- P ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi recherche pour son client, une brasserie, un Aide Chef de Cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charges de : Technique métier/production- Assurer la mise en place de la cuisine : Evaluer la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer- Réaliser les recettes et les ...Afficher plus
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Sous la responsabilité du manager de service (charcuterie traditionnelle / traiteur, boulangerie / pâtisserie, etc.) et au sein d'une équipe de professionnels, vous assurez la vente des produits frais (charcuterie, traiteur, fromage, etc). Vous avez pour missions principales : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les rec ...Afficher plus
En lien direct avec la Direction, vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients. Vous maitrisez parfaitement les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier et veillez au respect de celles ci par vot ...Afficher plus
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