Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi La Roche recherche pour ses clients en grande distribution des Poissonniers (H/F).Vos missions : - Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.- Gérer les approvisionnements.- Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.- Agencer son étal.- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.- P ...Afficher plus
Nous recrutons pour un de nos clients un Responsable de Rayon h/f sur le secteur de La Roche Sur Yon.Vos tâches : la gestion opérationnelle et commerciale des rayons surgelés, fruits et légumes.Une expérience dans ce domaine est impérative.Prise de poste début novembre.Si cette offre correspond à votre recherche, n'hésitez pas à nous contacter au 02.51.37.79.70. ou envoyez votre cv à larochesuryo ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi La Roche recherche pour un grossiste alimentaire, un Responsable de rayon fruits/légumes surgelés (H/F). Vos missions principales :- Assurer la mise en rayon et l'attractivité du rayon fruits et légumes surgelés.- Gérer les stocks, contrôler les réceptions de marchandises et veiller à la disponibilité des produits.- Garantir la réglementation en matière d'étiquetage et ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi La Roche recherche pour un grossiste alimentaire, un Responsable de rayon fruits/légumes surgelés (H/F). Vos missions principales :- Assurer la mise en rayon et l'attractivité du rayon fruits et légumes surgelés.- Gérer les stocks, contrôler les réceptions de marchandises et veiller à la disponibilité des produits.- Garantir la réglementation en matière d'étiquetage et ...Afficher plus
Aboutir emploi La Roche-sur-Yon recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la grande distribution un(e) Boucher (H/F)Missions:- Service rayon traditionnel- Découpe de pièces de viandes- farcir, ficeler des rôtis... - Mise en rayon ELSHoraires de grande distribution. Salaire selon profil + 21% IFM et ICP Compte épargne temps facultatif 5% / avantages du CSE (voir liste des avantages et condi ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi recherche pour son client, une brasserie, un Aide Chef de Cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charges de : Technique métier/production- Assurer la mise en place de la cuisine : Evaluer la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer- Réaliser les recettes et les ...Afficher plus
Responsable atelier H/FZone géographique - La Roche-Sur-YonNotre client, d'environ 140 salariés recherche un Responsable atelier H/F afin de gérer à la montée en compétences de ses 30 collaborateurs tout en participant à la croissance de l'entreprise. Vous aimez avoir la gestion d'un atelier et de ses équipes ? Vous êtes à l'aise dans la planification et la priorisation des tâches et souhaitez avo ...Afficher plus
TEMPORIS Vendee Littoral, plus que des agences, c'est une team implantee localement depuis 2015 sur le territoire Vendeen ! Chez nous, on met en lumiere de supers talents ! Si pour vous professionnalisme rime avec convivialite, postulez vite ! Aujourd'hui, le talent recherche par nos equipes est un(e) > H/F Notre client : Grande surface Vos missions : Decouper et preparer les poissons et prod ...Afficher plus
Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui aiment se surpasser et relever les challenges ! #Sourire #Réactivité #Conseil Vous avez un esprit challenger et le contact avec les clients ne vous fait pas peur ?Voici ce que nous vous proposons !Au sein du magasin, vous participerez à la satisfaction quotidienne de nos clients par la qualité de votre relation et par vos conseils d’usage !V ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager de rayon, le Boucher (H/F) est chargé(e) de découper et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principales : - détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - transformer ...Afficher plus
Sous la responsabilité du manager de service (charcuterie traditionnelle / traiteur, boulangerie / pâtisserie, etc.) et au sein d'une équipe de professionnels, vous assurez la vente des produits frais (charcuterie, traiteur, fromage, etc). Vous avez pour missions principales : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les rec ...Afficher plus
Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…). ...Afficher plus