Le responsable de secteur est un commercial qui travaille sur une zone géographique donné et doit réaliser les objectifs de vente demandés par sa direction commerciale.
Sous le contrôle du responsable , vous assurez diverses tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire:Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité établies.Gérer et surveiller les processus de fermentation, de pétrissage et de cuisson pour garantir des résultats optimaux.Maintenir un environnement de trava ...Afficher plus