Le directeur de supermarché est un cadre dont la mission consiste à gérer et à développer l'activité d'un supermarché, en appliquant la politique commerciale. Coordonnateur de l'ensemble des activités du magasin, Il décide des orientations nécessaires aux produits et à leur aménagement sur les rayons selon une vision qui lui est propre. Travaillant en grande autonomie, ce cadre supérieur est responsable des résultats de son magasin. C'est un véritable chef d'entreprise, responsable d'un centre de profit.