Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Nous recherchons pour notre boulangerie située à nanterre un patissier (h/f) specialisé en pâtisserie orientale. Missions: Réaliser des préparations préliminaires, des pâtisseries, entremets, des recettes orientales. Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité. Entretenir et nettoyer son espace de travail. Participer au nettoyage des cuisines. ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à Puteaux (92). Type de contrat : CDI - 35h/semaine A deux pas de la ligne de Métro 1, cet établissement propose une offre de restauration hybride avec un restaurant type self de 800 couverts, nous proposons aussi un espace cafétéria bien-être, et bien d'autres espaces originaux ...Afficher plus
La boulangerie Marques recrute pour son nouveau laboratoire de production un(e) pâtissier(re). Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et votre rôle sera de : - Produire notre gamme de gâteaux raffinés et originaux ainsi que des gâteaux de voyages, glaces, macarons . - Cuire biscuits, feuilletage, baba etc.. - Entretenir le laboratoire, suivre et gérer les règles d'hygiènes - Renforcer ...Afficher plus
Boulangerie, Pâtisserie artisanale certifiée Boulanger de France et basée à Neuilly sur Seine, nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté, rigoureux et aimant travailler en équipe ( une vingtaine de personne). Entreprise familiale, nous avons à cœur la qualité et la convivialité. Vous aurez en charge le montage d'entremets, des tartes, macarons, pâte à choux, pièces montées dans le respect le ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred, recherche de nouveaux Vendeurs/ses - Aide pâtissier/ères pour intégrer ses équipes dans différentes boutiques d'Ile-De-France. Le/la Vendeurs/se - Aide Patissier / ère travaille sous le management de la responsable du magasin. Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes ponctuel et rigoureux ? Vous avez envie de produire des produits d' ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) pâtissier(ère) pour son restaurant d'entreprise situé à CHATILLON (92) Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur le site : 7 La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équ ...Afficher plus
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééduca ...Afficher plus
Nous recherchons une personne qualifiée dans la conception de gâteaux orientaux. Missions: Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie-pâtisserie. Entretenir et nettoyer son espace de travail Participer au nettoyage des cuisines Réaliser des préparations préliminaires Réaliser des pâtisseries, entremets. Réaliser des recettes orientales. Repos: sam ...Afficher plus
Aperçu : Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devrait avoir une passion pour la boulangerie-pâtisserie et offrir un excellent service client. Fonctions : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Créer des desserts artistiques et appétissants - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assur ...Afficher plus
Paris baguette, enseigne internationale de boulangerie-Pâtisserie, comptant plus de 3000 boulangerie-pâtisserie, dans le monde dont 5 sur Paris. À propos du poste : Nous sommes à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour intégrer notre équipe de production dynamique et passionnée. Vous serez chargé de la création, de la préparation et de la présentation de pâtisseries raffinées qui raviront nos ...Afficher plus
Notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, est située à Boulogne-Billancourt. RESPONSABLE DE BOUTIQUE BOULANGERIE CONFIRME(E) F/H Vous avez pour missions: * D'assurer la responsabilité de l'espace de vente de la boutique, * D'encadrer et animer l'équipe de vente (vendeurs et apprentis vendeurs), production (boulangers, pâtissiers, snackeurs) * D'intégrer et former les nouveaux collaborateurs de l'éq ...Afficher plus
La boulangerie Marques recrute pour son nouveau laboratoire de production situé à Gennevilliers un(e) tourier(re) pour produire toute la gamme de viennoiseries pour ses 3 boutiques. Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et votre rôle sera de : - Pétrir les différentes pâtes, respecter les fiches techniques. - Façonner, tourer, bouler, foncer les différentes viennoiseries. - Produire ...Afficher plus