Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : Mise en place du rayon , des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement de client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage et propreté). - Gestion : préparation des commandes, gestion des stocks. ...Afficher plus
Au sein d'un quartier en renouveau, l'entreprise grandit et recherche des managers complémentaires pour l'accompagnement dans son développement. Vos missions seront les suivantes : Commercial : mise en place du rayon, des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement du client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage, propreté)... Gestion : préparation des ...Afficher plus
Autonome et responsable, vous gérez votre compte d'exploitation et garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez la bonne tenue de votre rayon, remplissage, implantation, balisage, la mise en place des promotions et négociations avec les fournisseurs. ...Afficher plus
Définir sa stratégie de prospection : cibler les entreprises via l'outil Visual prospect et choisir la méthodologie adaptée : terrain/ téléphoneMettre en place des évènements de promotion : exposition produits auprès des professionnels / Réseaux sociaux… Pour toucher au plus près les acteurs de son tissu économiqueProspecter par le traitement des leads et des opérations de phoning externe Organise ...Afficher plus
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prestati ...Afficher plus
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Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration collective et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de rang. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous assurez un service de qualité en collaboration avec votre responsable et les serveurs que ...Afficher plus