Le traiteur prépare des plats cuisinés à emportés ou à livrer à domicile. Il peut aussi organiser des banquets et buffets. A la frontière des secteurs de l'alimentation et de la restauration, le métier de traiteur recouvre des activités différentes, cuisine du quotidien mais aussi pour les fêtes et les grands évènements de la vie familiale et professionnelle.
Boucher F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens ...Afficher plus
Parce que nos clients sont de plus en plus nombreux à se régaler avec nos produits, nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) passionné(e) H/F pour rejoindre nos équipes ! En quoi ça consiste ? En un vrai retour aux sources... Chez Partisans, vous sélectionnez vos matières premières, fabriquez de A à Z les produits de la gamme, et tout cela devant les clients admirés. Nous travaillons princi ...Afficher plus
Au sein de ce poste, vous... - Coordonnnez le travail de votre équipe et assurez, avec l'équipe, la production des quantités requises - Garantissez la gestion des matières premières (de la commande à la production) et du contrôle des produits finis - Organisez les livraisons, réceptions des commandes et le stockage des produits dans le respect des règles d'hygiène établies - Transmettez vos ...Afficher plus
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie des boulangers sur la métropole lilloise Votre mission consistera à : - Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les recettes et les étapes de fabrication - Assurer la qualité des produits finis - Participer à la gestion des stocks et des com ...Afficher plus
Description du poste : Vous aurez pour mission : -Conduire une ligne de fabrication - Suivre les plannings de production - Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée - Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.) - Contrôler les farineurs - Traçabilité Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier ...Afficher plus
Vos principales activités : 1 - Fabrication du pain : fabriquer le levain, pétrissage, prise des températures après pétrissage, diviser la pâte en pâtons homogènes, façonner les pâtons afin de former un produit conforme aux exigences et les déposer sur couche, respecter le temps de pousse selon les pâtes, mettre les pains dans la chambre de fermentation, lamer les pâtes, cuire le pain, balayer en ...Afficher plus
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé & sucré pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur de Stella (62). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les ...Afficher plus
Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie des boulangers sur la métropole lilloise Votre mission consistera à : - Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les recettes et les étapes de fabrication - Assurer la qualité des produits finis - Participer à la gestion ...Afficher plus