Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON POISSONNERIE / RESPONSABLE RAYON MAREE (H/F) sur le département de la Somme.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne bien et a une très bonne réputation.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Vous dirigez le rayon Pois ...Afficher plus
En tant que poissonnier au sein de notre magasin, vous réaliserez l'approvisionnement des étalages et la mise en valeur des produits, en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (préparation, découpe, emballage et étiquetage). Vous assurerez la bonne tenue du rayon tout en accueillant et conseillant la clientèle. Enfin, vous participerez à la gestion des stocks et ...Afficher plus
E.Leclerc La Croix St Ouen recherche un poissonnier afin de renforcer son équipe. Vous serez amenez à: - Découper le poisson, lever des filets préparer des plats cuisinés. - Le montage et la mise en glace du rayon. - Le travail du poisson en frais emballé. - La vente et conseil à la clientèle - Le remballage du rayon le soir et le nettoyage. Le tout dans le strict respect des normes d'hygiène. ...Afficher plus
Poste à pourvoir : Employé poissonnerie Vous possédez des connaissances précises concernant les produits de la marée, vous savez monter un étalage, vous avez un attrait pour les relations clients, alors ce poste est pour vous. Vous serez le garant de la performance commerciale, Vous assurerez le développement du chiffre d'affaires et des marges. Dans une optique de satisfaction client, vous serez ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON BAZAR LEGER / RESPONSABLE RAYON BAZAR LEGER (SAISONNIER ET PERMANENT) H/F sur le département de la Somme.Poste en CDI.Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange. Gestion du rayon Bazar Léger (Permanent et Saisonn ...Afficher plus
Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation du rayon poissonnerie et garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur Garant de la qualité des produits et du service ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département de la Somme. Poste en CDI.Vous intégrez un supermarché appartenant à un groupe de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien. Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Gestion et formation de l'équip ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département du Nord.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien. Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Gestion et formation de l'équipe (10 per ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation tels que pâtisserie. Il opère manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Il exécute des tâches précises (malaxe, mélange, trie, emballe...) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un(e) RESPONSABLE PGC ET DRIVE (H/F) sur le département du Nord.Poste à pourvoir en CDI (dans le cadre d'une évolution interne).Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien, a une bonne réputation sur son secteur et une clientèle fidèle.Promis on vous en di ...Afficher plus
Vous assurez les tâches de transformation et de préparation des produits de la mer, jusqu'à leur présentation dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et suivant les procédures internes du magasin. Ainsi vous aurez la charge : ...Afficher plus
En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantes : · Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires. · Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation · Vous appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) · Vous mettez en scène les rayons, les produits et valo ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de votre rayon dans sa globalité. Vous serez en charge de : Mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires. Encadrer l'équipe de vente et de pro ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l’entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc… ...Afficher plus