Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Nous recherchons un adjoint en boulangerie pour seconder le responsable de rayon, les missions principales: - Fabrication de nos pains en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Techniques de cuisson et de manipulation des différents produits. - Vous participez au développement de son chiffre d'affaire par la maîtrise de l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon (connaissance des pr ...Afficher plus
Poste à pourvoir : Employé poissonnerie Vous possédez des connaissances précises concernant les produits de la marée, vous savez monter un étalage, vous avez un attrait pour les relations clients, alors ce poste est pour vous. Vous serez le garant de la performance commerciale, Vous assurerez le développement du chiffre d'affaires et des marges. Dans une optique de satisfaction client, vous serez ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin SAMER un(e) Vendeur(se) pour nos stands Charcuterie-Traiteur-Fromage Sous la responsabilité du responsable, vous serez en charge des missions suivantes : - Réceptionner la marchandise en assurant la rotation des dates de péremption. - Approvisionner le rayon en mettant les produits en valeur et en assurant la traçabilité. - Accueillir, conseiller et renseigner ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin de SAMER un(e) Boulanger(e). Vous assurez la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pains et de viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Professionnel(le) et autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication, et vous en en maîtrisez les spécificités. Vous vérifiez la ...Afficher plus
Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un employé pâtissier (H/F). Auprès du Responsable Pâtisserie, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches n ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche de notre nouveau(lle) poissonnier(ère)! Vos principales missions seront les suivantes: préparation et mise en avant des produits veiller à la tenue du rayon et au nettoyage animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin contrôler la fraîcheur et les DLC des produits vérification de la confor ...Afficher plus
Vous disposez la marchandise en rayon et n'oubliez pas de faire la rotation des produits, ainsi que le bon étiquetage et la lisibilité des prix Vous êtes garant de la propreté de l'espace de vente et des rayons. Vous assurez la gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux de l'état des stocks afin d'éviter les ruptures, la préparation des états de commande et l'approvisionnement Vous vérifiez ...Afficher plus
Responsabilité du pôle Charcuterie traiteur traditionnel, Fromage Coupe, et Rôtisserie. Encadrement / Management de l'équipe d'une quinzaine de personnes (former les nouveaux arrivants). Assurer la vente (prises de commandes, renseignements clients etc...) et les plannings suivant l'amplitude horaire d'ouverture du magasin. Garantir la mise en place des produits et la vérification des prix de vent ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre rayon traditionnel (H/F) pour compléter notre équipe. Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie dans la vente de produits charcuterie à la coupe Votre objectif : Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...) Vos missions : Accu ...Afficher plus
Missions principales : Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (mise en rayon, balisage, propreté, ruptures, information et rotation des produits, prix). Vous vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie sur les produits (date de péremption, étiquetage) et vous appliquez les mesures correctives nécessaires de votre propre initiative. Vous passez des commandes à partir d'un do ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, ...Afficher plus
Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un Responsable fabrication pâtisserie (H/F). Vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches nécessaires de la ...Afficher plus
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon traditionnel. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (informatio ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin de LONGFOSSE un(e) Employé(e) Libre Service Vous assurez la présentation générale des rayons libre-service (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribu ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin de SAMER un(e) Employé(e) Libre Service Vous assurez la présentation générale des rayons libre-service (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à ...Afficher plus