Le charcutier doit principalement transformer la viande de porc afin de la vendre sous forme de plats préparés. Cependant sa fonction de traiteur lui doit aussi de concevoir des plats divers prêts à être commandés et servis. Le charcutier traiteur n’a pas le même travail à fournir qu’un boucher toutefois ils sont tout de même amenés à exercer leurs activités ensembles.
Sous la responsabilité de votre manager, vous serez chargé(e) de la vente des produits présents aux rayons charcuterie selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez effectuer la préparation, la coupe, la réalisation de plateaux. Une expérience dans le domaine de la vente en charcuterie serait appréci ...Afficher plus
Le Centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute 2 CHARCUTIERS(ERES) CONFIRMES(ES) pour le rayon TRADITIONNEL. Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à : Préparer les produits Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente Contrôle des dates limite de consommation Etiquetage des produits, facing Accueillir et conseiller la clientèle Respecter les me ...Afficher plus
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour plusieurs de nos clients (grandes surfaces et industries) basés en périphérie de Mulhouse plusieurs Charcutier(e)s. Vos missions seront les suivantes: - Mise en place de la vitrine, - Facing, rotation des DLC, gestion des stocks, réception des livraisons - Élaboration et garnissage de préparations carnées, - Réalisations de saucisses etc... Description ...Afficher plus
Description du poste : Vous serez en charge de :***La confection de différentes préparations culinaires (miches, plateaux, vérines, entrées, salades, plats cuisinés...)***La préparation et découpe des matières premières***Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***L'emballage et le stockage des productions Description du profil : Expérience réussie dans le domaine Personne motivé ...Afficher plus
Description du poste : Le Centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute 2 CHARCUTIERS(ERES) CONFIRMES(ES) pour le rayon TRADITIONNEL. Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à :***Préparer les produits***Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente***Contrôle des dates limite de consommation***Etiquetage des produits, facing***Accueillir et conseil ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour notre client basé en périphérie mulhousienne , des aides traiteurs pour de la préparation en industrie agroalimentaire. Vous serez en charge des tâches suivantes : oÉlaboration de préparations traiteur (miches, plateaux, vérines, entrées, salades, plats cuisinés...), oPréparation, découpe et tranchage des matières premières oAssurer l'emballage et le st ...Afficher plus
Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, un traiteur, d'autres produits intermédiaires, un CHARCUTIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises - La préparation et la fabrication de charcuteries, produits traiteurs chauds et froids dans le respect des règle ...Afficher plus
Description du poste : L'agence Actua de Mulhouse recherche pour son client spécialisé dans la confection de pains et viennoiseries un Aide-traiteur (H/F). Vos missions : Vous réaliserez les différentes préparations avec le traiteur, qu'il s'agisse de miches de pain, de verrines, de salades ou de plateaux de charcuterie. Pour se faire vous serez amené à découper, enduire, préparer et assembler les ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits. Force de pro ...Afficher plus
Le travail de vos reves est peut-etre juste a quelques clics. Chez TEMPORIS Mulhouse, nous sommes experts en matiere de recrutement et nous sommes prets a vous aider a trouver le poste parfait pour vous ! Nous recherchons pour notre client, leader sur le marche de la grande distribution un vendeur en boucherie H/F. A ce titre, vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de trava ...Afficher plus