La poissonnerie est le commerce qui permet aux poissonniers et aux poissonnières d’exercer leur métier. Il s’agit le plus souvent de commerce de petite taille avec 1 à 5 salariés. L’hygiène et les conditions de conservation sont très strictes.
TEMPORIS Guerande c'est 100% local. Aujourd'hui, nous recherchons un POISSONNIER H/F Vos missions : - Preparer les poissons, crustaces et coquillages selon les regles d'hygiene, de securite alimentaires et la reglementation du commerce. - Suivre le processus complet de commercialisation des produits de la mer. - Entretien et nettoyage de l'espace de vente. Votre profil : Une premiere experienc ...Afficher plus