La région Grand Est réuni trois anciennes grande régions, Alsace, Lorraine et Champagne-Ardenne, ainsi dans cette région l’emploi est fortement guidé par le dynamisme de l’emploi intérimaire. Tout de même, par ses atouts touristique, l’employabilité de la région Grand-Est en matière d’hébergement-restauration reste plus importantes. De plus, les frontières avec la Suisse et l’Allemagne influencent considérablement les emplois de cette région
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration c ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Vos missions : Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises ; superviser et gérer l'ensemble de la cuisine ; former, encadrer et animer l'équipe de cuisine ; contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques ; garantir le respect des règles d'hygiène ; collaborer avec la direction pour développer de nouvelles idées de menu et améliore ...Afficher plus
BRAJC The Best Food Even recrute un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine traditionnelle camerounaise. Notre objectif est de proposer des plats traditionnels africains, remis au goût du jour grâce à la cuisine française. Vos missions seront de : - Créer les menus - Préparer divers plats - Gérer une équipe - Gérer les stocks - Appliquer les règles d'hygiène - Rédiger des fiches techniques des ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier Spécialité Thaï pour notre restaurant. Vous serez en charge de préparer et cuisiner les plats de notre carte, tout en respectant les normes d'hygiènes; Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Possibilité de CDI, CDD, à temps plein ou temps partiel à convenir. Salaire se ...Afficher plus
Description du poste : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau t ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau temp ...Afficher plus
Ses responsabilités principales : - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Son métier : - Le maître d'hôtel est la personne qui accueille les clients à leur arrivée, il les installe à la table, leur remet le menu et la carte des vins. Il les conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parl ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre équipe dans une Winstub cosy située non loin de la cathédrale. Notre restaurant marie ambiance contemporaine et saveurs traditionnelles, offrant une expérience culinaire unique et familiale. Nous cherchons un Chef de Partie H-F passionné et dynamique pour superviser la préparation de plats traditionnels. Responsabilités: - Coordonner et superviser la production ...Afficher plus
Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 2 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développ ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON EPICERIE / RESPONSABLE EPICERIE (H/F) sur le département du Bas Rhin.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (10 personnes)Gestion complèt ...Afficher plus
Et si vous rejoignez notre equipe ? Temporis Chalons en Champagne, une team impliquee et professionnelle composee de Noemie et Marine ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour integrer nos entreprises partenaires ! Aujourd'hui, nous recherchons un cuisinier (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez charge de preparer, cuisiner et dresser des plats de qu ...Afficher plus
Vous avez pour missions : Lavage de la Vaisselle :- Charger, laver et décharger efficacement la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à la main ou à l'aide de lave-vaisselle industriel.- Assurer que tous les articles sont soigneusement nettoyés, rincés et désinfectés conformément aux normes d'hygiène. Entretien des Ustensiles de Cuisine :- Nettoyer et entretenir les équipements de c ...Afficher plus
Vous dirigerez et guiderez les commis de cuisine, les apprentis et les stagiaires, Vous réaliserez des recettes en lien avec le Chef, Vous assurerez le dressage des assiettes, Vous serez en charge de la vérification des assiettes avant de les envoyer en salle, Vous gérerez les stocks : fournitures, condiments, CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupés Mutuelle+pour ...Afficher plus
Pour un Restaurant / Stub au cœur de Strasbourg, nous recrutons un(e) chef de partie (h/f) Une cuisine authentique, des produits de qualité, des producteurs locaux, la carte de la Stub est construite autour et pour le vin. Ce concept chaleureux et convivial met en lumière les vignerons de talent: Générosité, Compétence, Excellence et Personnalité La cuisine de produits frais et de saison est v ...Afficher plus