Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
LES GRANDES MISSIONS DU VENDEUR BOULANGERIE - PÂTISSERIE - SALON DE THÉ (H/F) Vos principales missions: - accueil et conseil aux clients - encaissement - service auprès de la clientèle - mise en rayon des produits - bonne tenue de l'espace de vente ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Doté(e) d'une première expérience au sein d'une boulangerie -pâtisserie-salon de thé Vous avez le sens de l'accuei ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et ser ...Afficher plus
Description du poste : Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur de la grande distribution sur le secteur d'Etival-Clairefontaine, un boulanger (H/F) dont les principales missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leur qualité et réaliser la pâte à pain quotidiennement - Maîtriser les outils de production : pétrin, four... - Fabriquer les viennoiseries - Anticiper la produ ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur de la grande distribution sur le secteur d'Amnéville, un boulanger (H/F) dont les principales missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leur qualité et réaliser la pâte à pain quotidiennement - Maîtriser les outils de production : pétrin, four... - Fabriquer les viennoiseries - Anticiper la production en fon ...Afficher plus
Description : Au sein d'une petite équipe, vous prendrez en charge la gestion du poste qui vous est confié (principalement entrées et desserts) sous la responsabilité du Chef. Profil recherché : Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire. ...Afficher plus
Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée*** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie Pâtisserie * CDI 39h/semaine * Pointeuse * 2 jours de congés consécutifs * Mutuelle avantageuse * Possibilité de logement * CSE VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef : * Vous confectionnez les préparations culinaires ...Afficher plus
Un commerce de détail situé au sud de Strasbourg recrute un(e) alternant(e) en vente en contrat d'apprentissage. Vous préparerez en parallèle une formation de niveau BAC en VENTE et COMMERCE au CFA IESA de Strasbourg à partir de la rentrée 2024. Vous suivrez un rythme alternant entre travail en entreprise et cours. Formation gratuite et rémunérée (grille rémunération contrat d'apprentissage) Vos m ...Afficher plus
Un commerce de détail situé au sud de Strasbourg recrute un(e) alternant(e) en vente en contrat d'apprentissage. Vous préparerez en parallèle une formation de niveau BAC en VENTE et COMMERCE au CFA IESA de Strasbourg à partir de la rentrée 2024. Vous suivrez un rythme alternant entre travail en entreprise et cours. Formation gratuite et rémunérée (grille rémunération contrat d'apprentissage) Vos m ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Vos missions : Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises ; superviser et gérer l'ensemble de la cuisine ; former, encadrer et animer l'équipe de cuisine ; contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques ; garantir le respect des règles d'hygiène ; collaborer avec la direction pour développer de nouvelles idées de menu et améliore ...Afficher plus
Vos missions : Vous rejoignez notre jardinerie- animalerie de Remiremont. À l'écoute des clients, vous serez en charge de l'accueil, du conseil et de la vente aux clients. Vous serez amené(e) à gérer les stocks et les approvisionnements ; la réception, la mise en rayon et mise en avant des produits, ainsi que le suivi administratif associé. Vous participerez au nettoyage et l'entretien du secteu ...Afficher plus
Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable, vous serez chargé de réaliser les opérations de préparation des viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que leurs conditionnements en barquettes. Vous assurerez le remplissage, le nettoyage, le balisage de votre rayon et la rotation des produits. Vous serez en charge de la propreté ...Afficher plus
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer et garantir la fabrication des viennoiseries et pâtisseries (gâteaux, biscuiteries, chocolat) - Fabriquer les crèmes de base et les associer - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) - Fabriquer les biscuits, génoise et masse de la biscuiterie - Procéder à la cuisson des pièce ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries Création de recettes innovantesConseil aux clientsGestion des marchandises Gestion des commandes clients Attractivité du rayonRe ...Afficher plus