Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Description du poste : Ce rôle clé exige une passion pour la gastronomie, un leadership fort et une expertise culinaire. Les missions sont les suivantes : Préparation des Plats : - Préparer les ingrédients, y compris la découpe, la marinade, et la préparation nécessaire à la station de travail assignée. - Assurer une cuisson précise et contrôlée des plats conformément aux recettes et aux normes de ...Afficher plus
LES GRANDES MISSIONS DU VENDEUR BOULANGERIE - PÂTISSERIE - SALON DE THÉ (H/F) Vos principales missions: - accueil et conseil aux clients - encaissement - service auprès de la clientèle - mise en rayon des produits - bonne tenue de l'espace de vente ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Doté(e) d'une première expérience au sein d'une boulangerie -pâtisserie-salon de thé Vous avez le sens de l'accuei ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et ser ...Afficher plus
Description du poste : Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur de la grande distribution sur le secteur d'Etival-Clairefontaine, un boulanger (H/F) dont les principales missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leur qualité et réaliser la pâte à pain quotidiennement - Maîtriser les outils de production : pétrin, four... - Fabriquer les viennoiseries - Anticiper la produ ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur de la grande distribution sur le secteur d'Amnéville, un boulanger (H/F) dont les principales missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leur qualité et réaliser la pâte à pain quotidiennement - Maîtriser les outils de production : pétrin, four... - Fabriquer les viennoiseries - Anticiper la production en fon ...Afficher plus
Description : Au sein d'une petite équipe, vous prendrez en charge la gestion du poste qui vous est confié (principalement entrées et desserts) sous la responsabilité du Chef. Profil recherché : Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire. ...Afficher plus
Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée*** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie Pâtisserie * CDI 39h/semaine * Pointeuse * 2 jours de congés consécutifs * Mutuelle avantageuse * Possibilité de logement * CSE VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef : * Vous confectionnez les préparations culinaires ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement une personne pour intégrer notre magasin B1 d'Ervy-le-Châtel afin de débuter un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) d'1 an en Boucherie (du 14 Octobre 2024 au 15 Octobre 2025). Ce dispositif vous permettra de développer les compétences suivantes : - Préparer et découper la viande selon les normes de qualité (porc / volaille / boeuf / cheval / agneau) - ...Afficher plus
LE MANNELE Le restaurant le Mannele, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise propose une carte autour d'une cuisine traditionnelle, créative et généreuse. Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, conçu dans une maison alsacienne et offrant une grande terrasse ensoleillée. Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement une personne pour intégrer notre magasin d'Auchan de Farébersviller afin de débuter un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) d'1 an en Boucherie (du 14 Octobre 2024 au 15 Octobre 2025). Ce dispositif vous permettra de développer les compétences suivantes : - Préparer et découper la viande selon les normes de qualité (porc / volaille / boeuf / cheval / agn ...Afficher plus
Un bureau de tabac à proximité de Strasbourg, et partenaire du C.F.A I.E.S.A recrute un(e) apprenti(e) vendeur(se) pour la rentrée 2024. Il s'agit d'un recrutement pour une alternance et vous préparerez une formation de niveau BAC en VENTE et COMMERCE au CFA IESA de Strasbourg à partir de la rentrée 2024. Vous suivrez un rythme alternant entre travail en entreprise et cours. Formation prise en cha ...Afficher plus
Un magasin spécialisé dans la vente d'articles pour enfants, situé à Strasbourg et partenaire du CFA IESA, recrute pour la rentrée 2024, un(e) apprenti(e) vendeur(se) pour effectuer le Titre RNCP Niveau 4 Employé de Vente Polyvalent en Magasin au sein de notre école. Rythme : Titre EVPM : 1 jour de formation, 4 jours en entreprise. Formation prise en charge et rémunérée (grille de rémunération du ...Afficher plus
Une entreprise de commerce de produits sanitaires recherche un(e) apprenti(e) en vente showroom à proximité de Haguenau. L'entreprise recrute avec le CFA-IESA et vous serez aussi en formation au sein de notre école sur Strasbourg dès la rentrée 2024. En parallèle de votre temps en entreprise, vous préparerez le Bachelor Responsable Marketing Opérationnel (RMO) en alternance. Vous aurez cours 3 jou ...Afficher plus
Depuis 1986, le CFA IESA Strasbourg est spécialisé dans la formation en alternance, en Alsace. Une Boulangerie située à Strasbourg et partenaire de l'IESA, recrute pour la rentrée 2024: un(e) apprenti(e) vendeur(se) polyvalent(e) qui suivra en alternance le Titre RNCP Niveau 4 Employé de Vente Polyvalent en Magasin au sein de notre école. Rythme : Titre EVPM : 1 jour de formation, 4 jours en entr ...Afficher plus