Le boulanger propose toute une gamme de production de panification, pains variés, viennoiseries, pâtisserie et sandwich. Il doit être passionné et attentif aux nouvelles tendances. Le boulanger peut être son patron ou aussi travailler comme salarie dans une grande surface. Dans les deux cas, il faut se lever tôt pour préparer la pâte.
Description du poste : Venez rejoindre notre équipe de 5 boulangers ! Au sein de notre laboratoire traditionnel, vos missions essentielles seront : - Peser les farines et pétrir les pates, - Diviser, façonner, cuisson sur four à sole. Nous travaillons de manière artisanale et fabriquons une gamme élargie incluant des pains spéciaux. Nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles idées, de nouveaux p ...Afficher plus
Encadré par votre responsable boulanger, vous serez amené à : - Assurer la fabrication de nos pates et pâtons, - Assurer la fabrication tout en suivant les fiches techniques - Assurer la cuissons de nos pains, classiques et de nos pains spéciaux destinés à nos magasins en centre et alentours de Bordeaux - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentair ...Afficher plus
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que ...Afficher plus
Fondé en 2019, SYNAP'S accompagne ses clients dans leur gestion des Ressources Humaines. Nos experts accompagnent les entreprises en leur proposant des solutions globales et sur-mesure dans l'objectif de garantir un service de qualité et de proximité ! Nous recherchons un Boulanger H/F dans le cadre d'un contrat en CDI. Notre client : Notre client est une Boulangerie Artisanale née d'une pass ...Afficher plus
L'agence Triangle Intérim de Libourne recherche pour un de ses clients sur Libourne un(e) Vendeur(se) en Pâtisserie H/F Plus de temps à perdre, postulez maintenant Mission le Vendredi/Samedi/Dimanche Horaires en fonction du planning. Cette mission s'articule en 4 axes: - La vente : accueillir et accompagner la clientèle, entretenir l'espace de vente en respectant les règles d'hygiènes et de sécur ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Saint Jean d'Illac recherche un(e) boulanger(e) (H/F) Voici un avant-goût de ce qui vous attend : - Préparation de divers types de pain de façon artisanale. - Supervision des pé ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Saint Jean d'Illac recherche un(e) boulanger(e) (H/F) Voici un avant-goût de ce qui vous attend : - Préparation de divers types de pain de façon artisanale. - Supervision des pé ...Afficher plus
Au sein de l'équipe de production, vous êtes en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains classiques et de nos pains spéciaux de manière traditionnelle, en tenant compte de votre plan de pétrissage journalier. - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propre ...Afficher plus
Vous travaillerez dans une équipe de 4 boulangers Vous serez formé sur nos produits Évolution en interne possible .Salaire selon compétence Vous êtes autonome sur la production (pousse lente et contrôler, tradition, spéciaux) et la cuisson. Vous aimez les produits de qualité, vous êtes force de proposition pour des nouveaux produits Travail du matin ou de l'après midi par roulement. Travail weeken ...Afficher plus
Recherche boulanger(ère) compétant(e) et extrêmement motivé(e) pour rejoindre une équipe consciencieuse, sympathique et très impliquée. Le maître mot pour ce poste est le respect de nos méthodes et la qualité des produits fabriqués. Maîtriser les étapes de la panification, avoir envie de bien faire et d'améliorer, savoir faire preuve de bon sens, et pouvoir s'adapter à une équipe agréable et fidèl ...Afficher plus
Description du poste : Notre agence SAMSIC EMPLOI à GUJAN MESTRAS recrute pour un de nos clients, spécialisé dans la grande distribution, un(e) vendeur(se) en boulangerie H/F Vos missions seront: - Stockage et rangement des marchandises en réserve et mis en place des produits en vitrine. - Contrôle de la conservation et l'état des produits périssables. - L'enlèvement des produits impropres de la v ...Afficher plus
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que ...Afficher plus
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vos missions seront les suivantes : sélectionner les matières premières et garantir leur qualité; suivre les étapes de préparation du pain; manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteu ...Afficher plus
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vos missions seront les suivantes : sélectionner les matières premières et garantir leur qualité; suivre les étapes de préparation du pain; manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteu ...Afficher plus
VOTRE MISSION CHEZ NOUS Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un BOULANGER H/F. Vous effectuerez les missions suivantes : * Fabriquer nos produits à l'aide des pétrins : baguette traditionnelle, pains spéciaux, brioches ; * Prendre de l'avance sur la préparation de la pâte, pour effectuer une cuisson toute la journée et ainsi proposer une gamme de pains frais à nos clients ; * ...Afficher plus