Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Vos missions : Eplucher et décontaminer les fruits et légumesProduire le menu du jour ou de la carte à destination des comptoirs / respecter des fiches techniquesSuivre les indications du chef et du chef de partie concernant le PMS notamment le suivi des températures et la traçabilitéNettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuelle des zones de travail et de stockageManutention des matières première ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour prior ...Afficher plus
En collaboration avec le responsable, l'employé libre contribue activement au développement de l'activité commerciale en assurant la bonne présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon des produits, rotations, informations...) et de la gestion de l’état des stocks MISSIONS: - Gérer la mise en place et l’approvisionnement quotidien du rayon. - Maintenir l ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable de rayon, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, balisage, rotation des marchandises, propreté...). Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (suivi des ruptures), la préparation des états de commandes et l'approv ...Afficher plus
Nous sommes Histoire d’Or, leader sur le marché de la bijouterie/horlogerie en France. Depuis 1986, notre mission est de rendre le bijou accessible à tous.Histoire d’Or est l’une des sept marques enseignes de l’entreprise Thom Group.Thom Group c’est avant tout :Une forte croissance en Europe avec un millier de boutiques implantées en France, Italie, Benelux et Allemagne.620 millions d’euros de chi ...Afficher plus
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Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la réglementation en vigueur.En tant que responsable du rayon Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vos responsabilités sont les suivantes : - Organiser le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animatio ...Afficher plus
A partir des objectifs fixé avec votre hiérarchie, vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon traiteur. Véritable commerçant (e) vous développez avec votre équipe de 16 collaborateurs les produits traiteur/ rôtisserie et plus particulièrement la fabrication maison. Force de proposition et friands d'innovations, vous avez également en charge le suivi des gammes sur le rayon charcuteri ...Afficher plus
Missions principales : - Animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin-ventes aux clients sans encaissement. - Approvisionnement du rayon TRAD : mise en place et/ou remballe du rayon Traiteur - Fromage à la coupe - Approvisionnement du rayon LS - en fonction de votre expérience et de vos souhaits, transformation des ...Afficher plus
Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes chargé de l'approvisionnement de vos rayons. A ce titre vous serez amené à : - Utiliser le matériel de manutention pour ranger / stocker et déplacer les marchandises - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Approvisionner le rayon, en respectant le facing du linéaire - Assurer la rotation des produ ...Afficher plus
Vous aurez en charge les missions suivantes: Vous animez le rayon pour qu'il soit attractif et propre, vous veillez à la signalétique du rayon pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus. ...Afficher plus
REJOIGNEZ NOTRE E.LECLERC LE BLANC DANS L'INDRE (36300) Nous recherchons régulièrement des employés commerciaux (mise en rayon) notamment pour des remplacements d'absents (congés ou autres). Nous vous proposons de nous adresser vos candidatures spontanées pour notre magasin E.Leclerc LE BLANC (dans l'Indre 36300) . Les missions des employés commerciaux : Vous assurez la présentation générale d ...Afficher plus