Le responsable de secteur est un commercial qui travaille sur une zone géographique donné et doit réaliser les objectifs de vente demandés par sa direction commerciale.
En tant que pâtissier/pâtissière, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable , vous garantissez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité ...Afficher plus
Aux côtés du responsable de rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix…). Vous réalisez la présentation générale de votre rayon selon les règles de merchandising : ...Afficher plus