Un chef de secteur GMS gère ses clients et représente une marque auprès de grands magasins et grandes surfaces. Il est autonome et travaille dans une zone géographique spécifique où il développe son chiffre d’affaires.
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine :Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts …), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner.Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles ...Afficher plus