La boucherie est l’établissement où travaillent les bouchers et les bouchères. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité de 1 à 5 employés.
Rattaché à l'équipe Boucherie, vous êtes en charge du pesage, emballage et étiquetage des pièces de viande préparés par les Boucher et de produits fabriqué maison puis de leurs mise en rayon.Vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits s ...Afficher plus
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie : Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit. ...Afficher plus
Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous réalisez les découpes et les préparations des viandes (carcasse) destinées à la vente traditionnelle et libre-service. Directement en contact avec nos clients, vous assurez la vente des produits tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients dans le respect de la politique de l'enseigne. Enfin, vous partic ...Afficher plus
Rattaché(e) à notre responsable Boucherie, vos principales missions seront les suivantes : - Gérer les approvisionnements pour le libre service et le traditionnel - Participer à la découpe, à la production et à la vente au rayon traditionnel - Développer l'ensemble des gammes de préparations bouchères élaborées sur place - Accompagner l'équipe au quotidien - Travailler en collaboration avec n ...Afficher plus
Aux cotés de Kilian notre responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon traditionnel et libre service Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles ...Afficher plus