Des offres d’emploi : chef de departement

23 novembre 2024-COLMAR-Menway Emploi
CHEF DE PARTIE CUISINE H/F

Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus

22 novembre 2024-COLMAR-Satis Solutions
Chef de rang (H/F)

En tant que chef de rang voici vos missions : -Prise en charge d'un rang : Le chef de rang est responsable d'un ensemble de tables. -Coordination avec la cuisine : Il communique efficacement avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont prêts.-Service et suivi : Il assure le service des plats selon les standards de l'établissement, veille aux besoins des clients tout au long du repas.-Formatio ...Afficher plus

22 novembre 2024-COLMAR-Satis Solutions
Chef de partie (H/F)

Les missions sont les suivantes : Préparation des Plats :- Préparer les ingrédients, y compris la découpe, la marinade, et la préparation nécessaire à la station de travail assignée.- Assurer une cuisson précise et contrôlée des plats conformément aux recettes et aux normes de qualité établies.Créativité Culinaire :- Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de nouvelles recettes et améli ...Afficher plus

22 novembre 2024-COLMAR-Satis Solutions
Commis de cuisine (H/F)

Vous avez pour responsabilités : - Préparation des Ingrédients:Participer à la préparation des ingrédients selon les standards établis.Éplucher, couper, laver les produits.- Assistance en Cuisine:Collaborer avec les chefs de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace.Soutenir la brigade pendant les services en assurant une exécution rapide et précise des tâche ...Afficher plus

22 novembre 2024-COLMAR-Satis Solutions
Aide cuisine (H/F)

Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus

22 novembre 2024-COLMAR-Satis Solutions
Plongeur en cuisine (H/F)

Vous avez pour missions : Lavage de la Vaisselle :- Charger, laver et décharger efficacement la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à la main ou à l'aide de lave-vaisselle industriel.- Assurer que tous les articles sont soigneusement nettoyés, rincés et désinfectés conformément aux normes d'hygiène. Entretien des Ustensiles de Cuisine :- Nettoyer et entretenir les équipements de c ...Afficher plus

5 octobre 2024-COLMAR-Adzuna
Vendeur / Vendeuse - Titre Professionnel an alternance (NIVEAU BAC)

Groupe Alternance Colmar fait partie du GROUPE ALTERNANCE, créé en 1998 et qui compte une soixantaine d'établissements dans toute la France. Forte d’un grand réseau de professionnels, notre école est proche des entreprises locales mais surtout proche des étudiants. Le groupe ouvre une école à Colmar cette année et propose les formations suivantes pour la rentrée 2024 : BTS MCO, NDRC, GPME et Titre ...Afficher plus