La charcuterie est l’établissement où travaillent les charcutiers et les charcutières. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité avec 1 à 5 employés.
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez l'approvisionnement et la présentation générale du rayon CHARCUTERIE/FROMAGE dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, facing, lisibilité des informations clients ...). Vous assurez une bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux de l'état des stocks (pas de ruptures), la préparation des états de commandes et l'approvisionn ...Afficher plus