Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons un adjoint en boulangerie pour seconder le responsable de rayon, les missions principales: - Fabrication de nos pains en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Techniques de cuisson et de manipulation des différents produits. - Vous participez au développement de son chiffre d'affaire par la maîtrise de l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon (connaissance des pr ...Afficher plus