Le chef rayon boulangerie pâtisserie travaille dans une grande surface au rayon boulangerie pâtisserie. Son travail consiste à veiller à ce que les produits, pains, pâtisserie, viennoiseries, soient le mieux mis en valeur afin que le client les achète.
Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Pâtisserie, votre mission consistera à effectuer toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits de pâtisseries proposés dans le rayon. Vous aimez travailler avec soin et minutie. Vous êtes méthodique, rigoureux, vous maîtrisez les techniques de fabrication ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité. Véritable intermédiaire entre l’e ...Afficher plus
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés).Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la grande distribution un(e) BOULANGER H/F.Vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :- Elaboration de pains et viennoiseries- Gestion des matières premiè ...Afficher plus
Vos principales missions seront : Gestion de l'activité pâtisserie :Vous serez en charge de superviser et d'organiser l'ensemble des opérations du rayon pâtisserie : production, gestion des commandes, approvisionnement des matières premières, gestion des stocks, et analyse des ventes. Management d'équipe :Vous encadrerez une équipe de pâtissiers et d'employés dédiés, veillerez à leur formation et ...Afficher plus
Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participer à la production des produits de la pâtisserie vendus au sein du Concept Gourmand 'île (magasin dans la galerie marchande de l'hypermarché) et dans l'hyper marché. Vous contribuez ainsi à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous êtes force de proposition vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pou ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous devez maîtriser la réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon et la spécificité des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d’exploitation des rayons Traiteur/Charcuterie/Fromage Traditionnels et Libre-service, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du ma ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais et du Responsable Boucherie, vous secondez votre responsable dans la gestion des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions recrute des profils de boucher (H/F) à Surgères. Vos missions :-Installation du rayon et de la vitrine- Vente et conseil à la clientèle-Travaux en labo de découpe, conditionnement et mise en rayon-Désossage, parage et découpe de la viandeNotre client : - Plusieurs postes d'intérim et CDI à pourvoir - Semaines à temps plein -Conditions de travail : prés ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions, recrute des profils d'employé libre service (F/H) dans le secteur de La Rochelle Vos missions :-Procéder au transport, au rangement, conditionnement des produits- Effectuer le tri et l'enregistrement des marchandises non vendables- Remplir les rayons et réaliser les contrôles d'hygiène - Respecter l'implantation, la qualité et la rotation des produitsN ...Afficher plus
Aboutir Emploi La Rochelle agence spécialisée dans le recrutement intérimaire, CDD, CDI recherche : UN EMPLOYE DE MAREE H/F Cette opportunité offre un rôle essentiel dans la chaîne d'approvisionnement et demande une attention particulière à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle.Pour un Mareyeur sur Chef de Baie à La Rochelle, vous préparez les commandes de produits de la mer ...Afficher plus
Devenez un acteur clé du bien-être de nos résidents à Korian Le rayon d’Or ! Située à quelques kilomètres de La Rochelle, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Le Rayon d'Or propose une offre d'hébergement diversifiée aux personnes âgées, qu'elles soient dépendantes ou autonomes. Notre résidence est implantée à Lagord, une commune paisible d'environ 7 000 habitants,à proximi ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le ...Afficher plus
Réceptionner et contrôler les produits : Quantité et qualitéAssurer la préparation des poissons et la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécuritéFaire le suivi de l’assortiment du rayon ainsi que les commandes sous les directives de son responsable hiérarchiqueAccueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandesParticiper à la mise en ray ...Afficher plus