Le chef de rayon a pour but d’optimiser les ventes en plaçant de façon stratégique les produits. Il a également pour responsabilité le réapprovisionnement et la mise en place des promotions dans l’enseigne.
Responsabilité du pôle Charcuterie traiteur traditionnel, Fromage Coupe, et Rôtisserie. Encadrement / Management de l'équipe d'une quinzaine de personnes (former les nouveaux arrivants). Assurer la vente (prises de commandes, renseignements clients etc...) et les plannings suivant l'amplitude horaire d'ouverture du magasin. Garantir la mise en place des produits et la vérification des prix de vent ...Afficher plus