Cergy est une ville du Val-d'Oise en Île-de-France. La préfecture du Val-d'Oise et le conseil départemental sont installés sur le territoire de la commune de Cergy et ses habitants sont appelés les Cergyssois.
Vous intégrez le rayon Boucherie Libre-Service.Désossage, découpe, parageMise en valeur du rayon ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Boucherie Trad.Management de l'équipe.Tenue du rayon, respect des normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...)Achats, commandes ...Afficher plus
Gestion du Rayon Boucherie Charcuterie (pas de fabrication en Charcuterie)Gestion et formation de l'équipe (8 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus