Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
- La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. - L'élaboration des préparations bouchères - Découper, présenter, emballer, étiqueter différents morceaux de viande destinés à la vente - Le déchargement et le contrôle des marchandises - L'application des procédures et directives de travail interne (suivi, traçabilité, DLC...) - Le respect des règles ...Afficher plus
Description du poste : Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher***respect des différentes règles de traçabilité (HCCP) * travail sur carcasse * Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver * Présentation du rayon traditionnel * vente, fidélisation clientèle Description du profil : Débutant et/ou Titulaire d'un CAP spécialisé en Boucherie bon relationnel et esprit ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre cher client, son/sa futur.e Responsable adjoint.e rayon FRUITS ET LÉGUMES H/F en CDI. Vos fonctions (si bien sûr vous les accepter !) : En collaboration avec votre Manager, vous encadrez l'équipe de votre secteur pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de l'équipe : Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par v ...Afficher plus
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) Junior motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef Pâtissier, vous participerez à la confection des pâtisseries, viennoiseries et autres délices sucrés pour nos clients. Vous serez en charge de :Préparer et réaliser des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes établies.Assurer la bonne présentation des produits en ...Afficher plus
Nous recherchons un apprenti boulanger Rattaché(e) au boulanger du rayon, vous apprendrez à réaliser les missions suivantes : Confections des pains. Effectuer l'emballage des produits. Mettre en rayon les produits préparés. Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix. Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues. Nettoyer votre poste de travail. Respectez les règles ...Afficher plus
Nous recherchons un apprenti boulanger Rattaché(e) au boulanger du rayon, vous apprendrez à réaliser les missions suivantes : Confections des pains. Effectuer l'emballage des produits. Mettre en rayon les produits préparés. Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix. Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues. Nettoyer votre poste de travail. Respectez les règles ...Afficher plus
RL Carrières est une auto-entreprise spécialisée dans le recrutement. Elle tire sa différence dans l'accompagnement des candidats tout au long de leur processus de recrutement, jusqu'à leur premier jour d'embauche. Notre mission est de placer le candidat au coeur de ce parcours, en offrant un soutien personnalisé et des conseils adaptés pour garantir leur succès professionnel. Avec RL Carrières, c ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits. Force de pro ...Afficher plus
Vos missions : - Elaboration de l'ensemble des pâtisseries proposées par le magasin - Conseiller et fidéliser le clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon/suivre l'état des stocks et définir les besoins d'approvisionnement ...Afficher plus
Vos missions : - Elaboration de l'ensemble des pâtisseries proposées par le magasin - Conseiller et fidéliser le clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon/suivre l'état des stocks et définir les besoins d'approvisionnement ...Afficher plus
A 2mn de la ZAE du clos du chêne et de Val d'Europe, connaissez-vous le magasin le marché du Plessis à Chanteloup en brie (77) ? Situé sur une cueillette de fruits et légumes, le Marché du plessis, magasin de 200m2, regroupe tous les produits du terroir de seine et marne et de nos régions françaises. Rejoignez notre équipe de vendeur (H/F) ! Au sein du rayon traditionnel qui propose viandes, charc ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE * En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon Fruits et Légumes pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. * Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... * Vous rendrez votre secteur at ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale, De partic ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : * D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes * De rendre le rayon attra ...Afficher plus