Salarié de la grande distribution, le chef de rayon boucherie travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a cependant la responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits présentés sous-vide, la coupe et l’espace où s'effectue la préparation des viandes.
Votre mission principale : Faites vivre votre rayon au rythme des saisons et des innovationsGrâce à votre expertise, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon en assurant son approvisionnement et sa présentation. Votre expertise de vos produits vous permet de renseigner et d'orienter au mieux les clients dans leur choix.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spécialesValori ...Afficher plus
Véritable bras droit du responsable de rayon, vous assurez le relais entre l'équipe et votre responsable. En tant qu'adjoint au responsable de rayon, vous contribuez à l'organisation du rayon et gérez le compte d'exploitation de votre rayon pour tenir vos objectifs. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations d ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locauxVotre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clie ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locauxVotre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clie ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE SECTEUR PGC / RESPONSABLE PGC (H/F) sur le département de la Sarthe.Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin est bien implanté et fonctionne très bien.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équ ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DEPARTEMENT PRODUITS FRAIS / RESPONSABLE DEPARTEMENT FRAIS (H/F) sur le département de la Sarthe.Poste en CDI.Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien. Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Responsable du secteur Frais (Trad ...Afficher plus
Notre client est un artisan de bonne renommée, entreprise familiale avec le gout du travail de qualité et la satisfaction client en ligne de mire.Intégré à une équipe dynamique, vous aurez pour mission les opérations de découpe en boucherie, les préparations en charcuterie et les plats traiteurs.Horaires de journéeTravail du mardi au dimanche matin (1 dimanche matin sur 4).Repos : mercredis après ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locauxVotre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clie ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager de rayon, le Boucher (H/F) est chargé(e) de découper et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principales : - détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - transformer ...Afficher plus
- ASSUREZ LE DESOSSAGE, LE PARAGE, LE DECOUPAGE, LE CONDITIONNEMENT DES PRODUITS AINSI QUE SON ETIQUETAGE - REALISEZ LES OPERATIONS DE MONTAGE DES RAYONS. L.S ET TRAD - VEILLEZ AU SUIVI DE LA ROTATION DES PRODUITS - GEREZ LA VENTE DIRECTE AINSI QUE LE CONSEIL A LA VENTE ...Afficher plus
Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…). ...Afficher plus
Avis aux passionné(e)s de technologie ! Si vous rêvez de rejoindre une équipe où il fait bon vivre, c’est le moment ! Nous cherchons à compléter notre team.Vous êtes expert(e) en vente ET en bonne humeur ? Parfait ! Votre mission, si vous l'acceptez : garder notre rayon au top, bien approvisionné. Grâce à votre expertise produit, vous saurez guider nos clients dans leurs choix, tout en valorisant ...Afficher plus
En lien direct avec la Direction, vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients. Vous maitrisez parfaitement les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier et veillez au respect de celles ci par vot ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vitrine, en vue de leur mise en vente. Professionnel de la viande, vous maitrisez les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage, et de parage..., tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du gui ...Afficher plus
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel. ...Afficher plus