Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Au sein de l'équipe d'Elisabeth, Responsable de Collection IKKS Junior, vous définisez la structure de collection pertinente, pilote le développement produit, les achats et le sourcing en s'assurant d'une cohérence au regard du marché et de la stratégie commerciale.Le Chef de produit est garant de la qualité des produits finis et des délais de livraison. Il est chargé de développer le chiffre d'af ...Afficher plus
Dans une équipe de 5 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des ...Afficher plus
L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le ...Afficher plus
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Au sein d'une équipe stable et dynamique d'un restaurant, vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge :- De seconder le Chef et le second de Cuisine (le remplacer en son absence)- La maîtrise des différents postes (chaud/froid-Cuisson viandes/poissons-Lavage et découpe des légumes)- L'Entretien de votre environnement de travail et le respe ...Afficher plus
Responsable atelier H/FZone géographique - La Roche-Sur-YonNotre client, d'environ 140 salariés recherche un Responsable atelier H/F afin de gérer à la montée en compétences de ses 30 collaborateurs tout en participant à la croissance de l'entreprise. Vous aimez avoir la gestion d'un atelier et de ses équipes ? Vous êtes à l'aise dans la planification et la priorisation des tâches et souhaitez avo ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) employé(e) pour notre rayon 4ème gamme (salade en sachet, fruits et légumes en sachet...) passionné(e) par les produits alimentaires et engagé(e) à offrir un service client de qualité. Vous serez responsable de la gestion et de la présentation des produits frais. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais. Assurer la mise en rayon, l ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Produits Frais Libre Service (PFLS): Vous réalisez l'approvisionnement et la rotation des produits de votre rayon. Vous assurez une bonne gestion de votre rayon et des stocks et participez à sa progression. Vous savez accueillir et conseiller le client, selon la charte accueil du magasin. Organisé et méthodique, vous aimez travailler en équipe et bénéficiez d'une bonne capacité ...Afficher plus
Directement rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin, vous animez une équipe sur le rayon PATISSERIE avec pour principales missions : Le responsable du rayon pâtisserie est le garant de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que de la légalisation en terme d'affichage, traçabilité et prix de vente. Rémunération : selon profil et expériences + prime annuelle ...Afficher plus
Sous la responsabilité du manager de service (charcuterie traditionnelle / traiteur, boulangerie / pâtisserie, etc.) et au sein d'une équipe de professionnels, vous assurez la vente des produits frais (charcuterie, traiteur, fromage, etc). Vous avez pour missions principales : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les rec ...Afficher plus
Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les ...Afficher plus
L'agence ADWORK'S du Lude, recherche pour l'un de ses clients d'AUBIGNE-RACAN (72800) un(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre leur équipe suite au départ en retraite de leur pâtissier. Vos missions seront : - préparation des diverses pâtisseries, viennoiseries, tartes, entremets, pâtes à choux et snacking, - participation à la création de nouvelles recettes, - Exécutions de pesées et rangemen ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER (H/F) sur le département Loire Atlantique.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin est bien implanté, a une bonne clientèle et une excellente réputation.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Selon votre profil et vos envies, vous pour ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, Vous aurez pour mission: d'accueillir, écouter et informer les clients sur les produits et services, de maintenir la présentation du rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté de passer les commandes à partir d'un document administratif ou informatique connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité ...Afficher plus