Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous devez maîtriser la réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon et la spécificité des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). ...Afficher plus
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions: Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...); Gérer la diversité de vos assortiments en ...Afficher plus
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus
Vous recherchez un nouveau challenge ? L'enseigne la plus dynamique de France recrute à Thiers. Le Centre E. Leclerc de Thiers fait peau neuve et rouvrira ses portes à la fin d’été 2021. Participez à la réouverture d’un magasin flambant neuf, en rejoignant une équipe de 60 collaborateurs. Vos missions de manager de rayon Quel que soit le secteur, le responsable de rayon a pour mission de développe ...Afficher plus
Vous assistez la Responsable et contribuez à l’organisation du rayon Traiteur. Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous participez au management et veillez au bon climat social au sein de votre équipe. Planning du lundi au samedi, 39h ...Afficher plus
Vous assurez la mise en rayon des produits, une bonne rotation et veillez au contrôle des DLC. Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...) et participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gest ...Afficher plus
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de profils Adjoint(e)s aux Responsables. Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions sont les suivantes : Commerciale : accueil et gestion de la relation clients, approvisionnement des rayons, suivi des procédures qualité (hygiène, prix, affichage, assortiments...), structuration de la réserve et des environs, Ma ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, et après une formation vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
Pour l'univers Produits Grande Consommation (PGC: épicerie, droguerie, parfumerie, hygiène, liquide) et rattaché(e) au Responsable du rayon, vous contribuez à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin. Vous mettez en rayon les marchandises, en respectant les consignes d'implantation et de présentation. Vous vous assurez de la bonne tenue de son rayon (propreté, ...Afficher plus
Notre centre E.LECLERC recherche actuellement un Adjoint Pâtissier. Rattaché au responsable de rayon, vos missions consisteront à : · Animer et piloter quotidiennement l'activité de vos collaborateurs, en s'assurant de la bonne maîtrise de leur poste et en les accompagnants sur la réalisation de leurs missions. · Accompagner et exécuter toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à ...Afficher plus
Leclerc, leader de la grande distribution en France, recherche un Responsable Pâtisserie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion complète de notre département pâtisserie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et le respect des normes de l'entreprise. Missions : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du rayon p ...Afficher plus
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
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Vos missions: vous effectuez le façing dans les rayons ou faite le ménage dans le magasin ou préparez la mise en place du rayon traiteur et servez les clients une fois le magasin ouvert Vous accueillez les clients Vous procédez aux opérations d'encaissement Vous gérerez un fond de caisse et transmettrez les remarques et les suggestions des clients. ...Afficher plus
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossageConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement / At ...Afficher plus