Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Sous la responsabilité du Responsable Traiteur, le vendeur en Charcuterie Traiteur Fromage réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon Traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qual ...Afficher plus