Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
LES GRANDES MISSIONS DU VENDEUR EN BOUCHERIE TRADITIONNELLE (H/F) Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge de : * accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes * réaliser de la dé ...Afficher plus
Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche matin sur 2 Vous maitrisez la préparation des morceaux : désossage, découpe en pièces ou en quartiers à l'aide d'outils à main (couteaux, scies, couperets, hachoirs...) ou de machines à scier ou à trancher. Vous préparez et conditionnez les morceaux de viande qui seront vendus. En contact direct avec le consommateur, vous apporterez des informatio ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon frais : * La vente, l'accueil, le conseil, la fidélisation et l'encaissement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers frais et votre personna ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon frais : * La vente, l'accueil, le conseil, la fidélisation et l'encaissement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers frais et votre personna ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers crèmerie et votre personnalit ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon crèmerie : La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, La tenue du rayon et le réapprovisionnement, Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers crèmerie et votre personnalité nous ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon crèmerie : La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, La tenue du rayon et le réapprovisionnement, Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers crèmerie et votre personnalité nous ...Afficher plus
Description du poste : Vos missions au sein du rayon frais :***La vente, l'accueil, le conseil, la fidélisation et l'encaissement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * La coupe de fromage. Votre profil : Votre envie de rejoindre notre univers frais et ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * L'accueil client, le conseil et la fidélisation, * Le passage des commandes, * L'animation de l'équipe sur le terrain. Votre profil : Votre envie de ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon fruits et légumes : * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * L'accueil client, le conseil et la fidélisation, * Le passage des commandes, * L'animation de l'équipe sur le terrain. Votre profil : Votre envie de rejoin ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : * La tenue du rayon et le réapprovisionnement, * La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, * Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, * L'accueil client, le conseil et la fidélisation, * Le passage des commandes, * L'animation de l'équipe sur le terrain. Votre profil : Votre envie de ...Afficher plus
Vos missions au sein du rayon crèmerie : Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l'analyse des indicateurs économiques, Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l'accompagnement et la gestion administrative, Garantir l'hygiène et la bonne tenue du rayon : participer à la réception, à la mise en rayo ...Afficher plus
Description du poste : Gérer l'activité commerciale du rayon - Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges - Veiller au respect des da ...Afficher plus
Description du poste : Gérer l'activité commerciale du rayon - Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges - Veiller au respect des da ...Afficher plus