Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Après une période d'intégration et de formation complète (produits, qualité, financière...), vous prenez progressivement la responsabilité de votre secteur et êtes l'ambassadeur de notre entreprise auprès des clients et prospects artisans-boulangers indépendants. Rattaché à notre Chef des Ventes, vous mettez en œuvre la stratégie commerciale en poursuivant le développement des marchés. Vous ra ...Afficher plus
POSTE : Chef Boulanger - Pâtissier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer nos entreprises partenaires ! Aujourd'hui, nous recherchons un chef Boulanger-Patissier. En tant que chef boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de viennoiseries, pains et pâtisseries. Vous devrez : Superviser l'équipe de boulangeri ...Afficher plus
Et si vous rejoignez notre équipe ? Temporis Châlons en Champagne, une team , e et professionnelle composée de Marine, Noémie et Eolia ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer nos entreprises partenaires ! Aujourd'hui, nous recherchons un chef Boulanger-Patissier. En tant que chef boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de vi ...Afficher plus
Connaissance de la cuisson sur sol avec une mise sur tapis d'enfournement, pétrissage de panification spéciaux et traditions. Connaissances de base en pâtisseries traditionnelles. Le coefficient est selon les compétences. Repos le dimanche ...Afficher plus
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production aut ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour. Vous êtes également chargé de l'emballage des produits en bo ...Afficher plus
Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale Merchandising Prom ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe boulangerie pâtisserie. Une équipe qui vous apportera un cadre de travail de qualité pour fabriquer des produits maison, de façon traditionnelle avec des matières premières sélectionnées. Nous élaborons nous même nos fonds de tarte, notre pâte feuilletée, notre viennoiserie, notre crème pâtissière, nos galettes des ro ...Afficher plus